Сбор фруктов

Сбор фруктов

Ибараки – это царство фруктов, где многочисленные туристические фермы предложат вам купить свежие фрукты или самим их собрать. А некоторые хозяйства предлагают программы «ешь сколько сможешь». Кроме того, можно приобрести джемы и другие продукты.

Дегустация и сбор дынь

Ибараки занимает ведущее место в Японии по производству дынь. Некоторые туристические фермы предлагают продегустировать дыни или самим их собрать. Лучшее время для этого – начало лета (июнь).

Сбор клубники

С середины января по май и с февраля по конец апреля около сорока клубничных ферм Ибараки предлагают посетителям сбор клубники. Каждая ферма тщательно удобряет почву и прилагает другие усилия, чтобы вырастить вкусную клубнику.

Сбор груш

Сезон груш длится с середины августа до конца сентября. В префектуре Ибараки производится много груш, которые отличаются плотной сочной текстурой.

Сбор винограда

Сезон винограда длится с конца июля по начало сентября. На одной из ферм вы можете собрать гроздья винограда и тут же его съесть. Здесь выращивают самый разный виноград, от японских сортов кёхо и Shine Muscat до известных западных сортов.

Сбор яблок

Яблочный сезон длится с сентября по ноябрь. Яблоки выращивают в основном в северной части Ибараки с прохладным климатом. Эти крупные ароматные яблоки отличаются сладким вкусом.

Сбор черники

Более двадцати черничных ферм ждут посетителей с конца июня по начало сентября. Эти кисло-сладкие ягоды легко собирать и можно легко упаковать в качестве сувенира.

Сбор хурмы

Сезон хурмы длится с сентября до середины ноября. Хурма Ибараки известна своей естественной сладостью и мягкой текстурой. Лучшая хурма некоторых ферм поставляется императорской семье.

Сбор каштанов

Сезон каштанов длится с начала сентября до средины октября. Каштаны Ибараки отличаются крупными размерами и сладким запахом. В Японии каштаны обычно едят жареными или вареными, а также готовят из них сладости.